Thực hiện “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”, ngày 7/5, Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP xã Hòn Đất, tỉnh An Giang đã tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, các bếp ăn trường học, thức ăn đường phố... trên địa bàn xã.
Đoàn công tác do đồng chí Đào Phi Long - Phó trưởng Phòng Văn hóa - Xã hội, Phó Trưởng Ban thường trực Ban chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm xã Hòn Đất làm trưởng đoàn. Cùng tham gia có đồng chí Huỳnh Văn Vũ - Phó Trưởng Phòng Kinh tế xã Hòn Đất, Phó Trưởng đoàn, các thành viên trong đoàn đã lần lượt đến kiểm tra Căn tin và Bếp ăn bán trú Trường Tiểu học thị trấn Hòn Đất I (ấp Đường Hòn); Căn tin trường Trung học cơ sở Thị Trấn và Quán nước Mây (ấp Chòm Sao).
Nội dung kiểm tra việc thực hiện các quy định về bảo đảm ATTP được quy định tại các văn bản quy phạm pháp luật theo quy định. Theo đó, Đoàn đã tiến hành kiểm tra giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (đối với những cơ sở thuộc diện phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP); Giấy chứng nhận sức khỏe, tập huấn kiến thức ATTP của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; Nhãn sản phẩm thực phẩm đối với sản phẩm thuộc diện phải ghi nhãn; Điều kiện bảo đảm ATTP đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; Điều kiện trang thiết bị, dụng cụ, con người được quy định tại Luật ATTP và Thông tư của các Bộ Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công thương; kiểm tra việc thực hiện các quy định khác của pháp luật về an toàn thực phẩm.
Thông qua đợt kiểm tra, kịp thời phát hiện, chấn chỉnh những bất cập, yếu kém trong công tác quản lý nhà nước về ATTP; phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về ATTP. Đồng thời, đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả công tác bảo đảm ATTP; Nâng cao năng lực phòng ngừa chủ động, xử lý ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm tại các cơ sở có bếp ăn tập thể, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố.... Từ đó, góp phần giảm thiểu ngộ độc do tiêu dùng thực phẩm không an toàn.
Theo kế hoạch, Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP xã Hòn Đất sẽ tiến hành thực kiệm kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, các bếp ăn trường học, thức ăn đường phố... trên địa bàn xã Hòn Đất từ nay đến hết ngày 15/5/2026 và sẽ tổng hợp báo cáo đánh giá theo quy định./.
Thu Hương
